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秋季上火 推荐四款中医食疗

上火后别盲目泻火

要想缓解上火症状,建议大?#19968;?#35201;多注意补充水分,可多?#20154;?/a>、粥、豆浆,多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜、百合、银耳等润肺生津的食物。同时,还提醒家秋天要尽?#21487;?#21507;或不吃辣椒、?#23567;?#23004;、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物。秋天之所以容易上火,是因为空气干燥、湿度低造成的。空气干燥湿度低,一般人会因为气温降低而减少了水分的补充,但人体表面的水分发散速?#28909;?#30456;对快了,时间长了就容易出现口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔疮等‘上火’症状。但有上火症状出现后,千万不要无师自通地吃泻火药,因为一些脾胃虚寒的人食入泻火药后会伤到胃。如果真需要吃药,也要遵医嘱。”

山药糯米粥

配料:山药、荸荠、大枣、糯米

做法:1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯?#28363;?#27927;干净,?#32654;?#27700;浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些?#28363;?#26469;调味,但量不能太多。

适用人群:这款药膳比?#40092;?#21512;那些因为秋燥而发生干?#21462;?#20415;秘的人群。但糖尿病患者食用时,要记得从一天的饮食中扣除这些热量。

秋季上火 推荐四款中医食疗

丝?#20808;?#29255;汤

配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许

做法:1.瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

适用人群:这款药膳比?#40092;?#21512;因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

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